Lunes a Viernes: 9:00 – 13:30 / 16:00 – 19:30
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Fogón profesional para la elaboración de churros diseñado para ofrecer un calentamiento uniforme y un alto rendimiento en entornos de trabajo intensivo. Su construcción robusta y su diseño funcional permiten trabajar de forma cómoda y segura, garantizando resultados constantes en cada fritura. Es una solución ideal para churrerías, ferias, cafeterías y negocios de hostelería que necesitan producir churros de forma eficiente y continua.
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Cuerpo en acero inoxidable
Cuba en acero inoxidable Aisi-304 18/10 integrada en el cuerpo
Patas en PVC regulables en altura
Aislamiento de manta térmica de alta temperatura SUPER WOLL densidad 128kg/m3 espesor 13mm
Chimeneas de expulsión de humos en acero inoxidable AISI 304, para colgar dosificadora o cortadora de patatas
Válvula de vaciado de aceite 1”
Quemador alta presión
El fogón tiene una potencia de 29 kW
Fabricado en España
| Peso | 42,5 kW |
|---|---|
| Potencia | 29 kW |
| Capacidad | 14 litros |
| Tipo de gas | butano/propano |
| Altura sartén | 170 mm |
| Diámetro superior | Ø600mm |
| Diámetro inferior | Ø400mm |
| Medidas | 700x700x800 mm |